Saltar para: Posts [1], Pesquisa e Arquivos [2]



Verde Vinho

por neves, aj, em 19.02.09

PhotobucketAs margens do Rio Minho guardam história, riqueza e um pouco da alma portuguesa... é com este sub-título que a revista brasileira ADEGA nos começa a apresentar em pequeno artigo esta bebida singular, única no mundo, produzida em terras do Minho, região do noroeste de Portugal.  Depois de nos explicar que "verde" nada tem a ver com cor e sim por se opor a maduro, descrevendo-o como um vinho leve, pouco alcoólico, ácido, digestivo, que deve ser bebido bem frio... no verão como bebida refrescante e, em todas as estações do ano, à mesa, com saladas e verduras ou com sardinhas grelhadas, se for branco, ou com bacalhau à portuguesa quando tinto... o articulista conta-nos a história deste vinho que, atente-se, é milenar, duplamente milenar, havendo referências em escritos dos tempos da ocupação romana, antes da era de Cristo, quando a hoje capital minhota dava pelo nome de Bracara Augusta, denominação que dá para entender as razões de os seus habitantes serem chamados de bracarenses.
E pronto, degustem aí o verdinho que a ADEGA oferece e, especialmente para os nostálgicos que estejam bem longe da terra, acompanhem com oVERDE VINHO de Paulo Alexandre, canção que até vos pode levar a qualquer taberna de Braga ou Monção.

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 22:08

Coco fresquinho

por neves, aj, em 19.02.09

... para combater a sede.

Photobucket
clicar na imagem

Hoje cá por São Paulo, deu-lhe forte... dizem que os termómetros marcaram trinta e tal graus... pessoalmente começámos a sentir esse sufoco ainda não eram oito horas quando zarpámos rumo ao coração da urbe... quase meio dia depois, com o Sol já posto e a noite a chegar, corre agora uma doce brisa... que assim se mantenha até ao Sol de amanhã nascer... pessoalmente ficaremos agradecidos... </font>

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 19:03




calendário

Fevereiro 2009

D S T Q Q S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728